{"id":341352,"date":"2021-11-04T20:30:43","date_gmt":"2021-11-05T00:30:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rael.org\/carne-cultivada-en-laboratorio-llegara-a-los-estantes-de-los-supermercados-de-ee-uu-en-2022\/"},"modified":"2023-06-25T20:05:29","modified_gmt":"2023-06-26T00:05:29","slug":"carne-cultivada-en-laboratorio-llegara-a-los-estantes-de-los-supermercados-de-ee-uu-en-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noproxy.rael.org\/es\/carne-cultivada-en-laboratorio-llegara-a-los-estantes-de-los-supermercados-de-ee-uu-en-2022\/","title":{"rendered":"Carne cultivada en laboratorio llegar\u00e1 a los estantes de los supermercados de EE. UU. en 2022"},"content":{"rendered":"<h5><span style=\"color: #008080\"><strong>COMENTARIO DE RA\u00cbL: <\/strong><\/span><\/h5>\n<h5><strong><span style=\"color: #008080\">No puedo esperar a probarla\u2026 <\/span><\/strong><\/h5>\n<p><span style=\"color: #008080\"><strong><!--more--><\/strong><\/span><\/p>\n<div class=\"article__summary summary \">\n<p>En lugar de criarse en una granja o un rancho, su carne pronto podr\u00eda cultivarse en placas de Petri en un laboratorio de alta tecnolog\u00eda.<\/p>\n<p>Una empresa israel\u00ed llamada Future Meat Technologies ha construido su primera planta de carne cultivada en laboratorio, en la que planea utilizar biorreactores para producir carne cultivada con c\u00e9lulas para los restaurantes estadounidenses.<\/p>\n<p>La empresa, que est\u00e1 en conversaciones con la FDA y el USDA, planea comenzar a enviar la carne de probeta a Estados Unidos a finales de 2022, informa Bloomberg.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n conocida como carne celular, la producci\u00f3n de este producto consiste en extraer c\u00e9lulas madre de los m\u00fasculos de un animal vivo y luego &#8220;cultivarlas&#8221; en un l\u00edquido rico en nutrientes.<\/p>\n<p>Los grupos de c\u00e9lulas que se multiplican crecen alrededor de un &#8220;andamio&#8221;, que ayuda a que el tejido adopte la forma deseada: nuggets o empanadas, por ejemplo.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/returntonow-net.translate.goog\/2021\/09\/23\/lab-meat-to-hit-u-s-grocery-shelves-by-2022-after-quiet-approval-by-fda-and-usda\/?_x_tr_sl=en&amp;_x_tr_tl=es&amp;_x_tr_hl=es-419&amp;_x_tr_pto=nui\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/rael.maitreya\/posts\/10160020422124345\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Fuente<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>COMENTARIO DE RA\u00cbL: No puedo esperar a probarla\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":341353,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-341352","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noproxy.rael.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341352","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noproxy.rael.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noproxy.rael.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noproxy.rael.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/131"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noproxy.rael.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=341352"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noproxy.rael.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341352\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noproxy.rael.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/341353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noproxy.rael.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=341352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noproxy.rael.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=341352"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noproxy.rael.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=341352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}