라엘의 논평:
절대 우유를 마시지 말라! 요거트나 치즈는 발효가 원활한 소화를 가능하게 하기 때문에 문제가 없다.
지난 반세기의 우유 홍보는 대중을 세뇌시켜 칼슘 함량으로 인해 건강한 뼈를 만든다고 생각하게 했다.
식단을 보충하기 위해 섭취할 수 있는, 유제품이 아닌 칼슘 함유 식품이 많이 있다.
양배추, 케일 및 브로콜리와 같은 녹색 채소는 모두 우유와 상응하는 칼슘 함량을 가지고 있지만 우유는 여전히 광고주에 의해 뼈 건강을 유지하는 가장 좋은 방법으로 묘사된다.
우유 산업은 큰 사업이며 우리는 업계가 도산하지 않는 상태를 유지하기 위해 거짓말을 팔았다. 왜 우리는 부모이 자녀에게 케일이나 브로콜리를 먹이라고 말하는 거대한 홍보운동은 하지 않는가? 낮은 가격으로 인한 훨씬 적은 이윤이 있고 채소로 만들 수 있는 식품산업의 가격인상이 존재한다.
젓소들은 호르몬과 화학물질로 가득채워 지고, 그것들이 여과한 상태로 당신은 수퍼마켓에서 구입하는 우유에 들어가고, 고름과 피를 제거하지 않고 숨기기 위해 표백을 하는 것은 말할 것도 없다. 우유에는 갤런 당 허용 가능한 고름의 양이 있으며, 업계는 오염된 것을 알고도 제품을 고의로 판매하고 있다.
무엇보다도 아이러니하게도, 우유를 마시는 것이 뼈를 건강하게 만들지 않는 것은 물론 손상시킬 수 있다고 제안하는 연구가 있었다.
스웨덴 대학 웁살라가 실시한 한 연구에 따르면 우유를 더 많이 마신 사람들은 사망률이 증가하고 뼈가 더 많이 파손되는 경향이 있음을 발견했다.
https://healthcoachcode.com/2017/07/14/milk-the-biggest-lie-ever/
